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Gingembre BIO






Quantité :

14pièces disponibles

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Le gingembre est un rhizome aux notes citronnées. La plante peut atteindre un mètre de haut. C'est une des épices les plus anciennes.

Le gingembre a un goût piquant et poivré. Il dégage un arôme chaud et citronné.

Idées culinaires :
Le gingembre parfume vos viandes, volailles, poissons, plats mijotés, fruits de mer, sauces, soupes, terrines. Il assaissonera vos salades, pains d'épices. Saupoudrez en un peu dans vos vinaigrettes. Il aromatise vos tisanes ou thés. N'hésitez pas à l'utiliser dans vos desserts fruités ou compotes. 

Ingrédients : gingembre*
* issu de l'agriculture biologique

Toutes nos épices & arômates sont vendues en vrac. Afin de garantir une qualité de conservation optimale et une longévité à nos produits, nous vous proposons des sachets zip, refermables, non transparents, qui permettent de garder les épices à l'abri de la lumière. Ils sont vendus sur notre site séparément.